Tuesday 24 September 2013

没有头绪的一个实验

            一早在菜市场买了些生花生,问了卖菜先生如何煮熟生花生,他说把适量的清水煮滚,把生花生放入滚水中煮30到45分钟,加些再盐煮回儿就可以吃了。随后,卖菜先生提出千万不要一开始就把盐巴放在水里和生花生一起煮,不然,得花个3小时才会把生花生煮熟。
            回到家后,卖菜先生这建议在我脑子里不停的跳出,清水和盐水煮生花生有这么大的差别吗?为什么呢?我想和孩子们讨论这有趣的问题。
            之后,我向相羽和上轩说出这问题,相羽听后说是清水和盐水的密度影响到生花生被煮熟的时间。而上轩也说因为盐水水里面的盐让水分子变大了,水分子就不容易进去生花生壳里把它煮熟。那,我们来试试看有什么分别和有这么夸张吗。

我们用同等分量的水和盐水,
在同样的温度,
同样的煮了30分钟。
30分钟后,清水和盐水煮出来的花生一样熟,分别是一组清甜,一组带咸味。

随后,我们想想,大概是煮得太长时间了,那我们再试试用清水和盐水煮10分钟。

同样分量的水和盐水,同样的温度,同样煮10分钟。
结果还是没有太大的分别,同样一组清甜,一组带咸味,一样可口好吃。。。

我们的结论是卖菜先生太夸张了。。。但,我还是在考虑下文。。。






BASF chemistry kids lab儿童化学实验室活动

上轩参加 BASF Chemical Company 组办的儿童化学实验室活动。在这两个小时的活动中,小朋友们可以知道一些简单的化学变化和亲手做三个化学实验。

领队深入浅出的把化学概念灌输给小朋友们。
之后,由一位义工姐姐带领解说和进行第一个实验,检测酸碱性。
上轩很专心的做实验。
小朋友们也认识了一些有关紫外线的常识。
再来就是动手做防紫外线护肤乳。
上轩在记录做实验后得到的结果。
上轩上台说出其中一项实验心得。
好可爱的证书。

Sunday 22 September 2013

挑战心理学奖学金



          相羽在八月份投寄了一份参加HELP College University举办的挑战心理学奖学金的文章,文章的题目是“How can psychology help united Malaysian ".在九月十三日相羽收到HELP大学寄到来的“恭喜获选参赛资格”的email,他从椅子上跳了起来,YES,可以参加挑战了。
       
          九月二十一日一早,我和相羽带着毫无头绪的心情抵达了HELP大学,我们被一些义工学生带到参赛的场地,等待其他三十位参赛者到来。这次的参赛资格包括在校高中生,国际学校第九级到第十二级学生或正在念其他大学先修班的学生。我们看到布告栏上的参赛奖项,原来不是我们以为的面试项目。而这挑战赛像是一场紧张的智力比赛了。



          早上九点钟,三十一位参赛者和支持者被带到一间讲堂上一堂四小时的心理学课,讲师Dr Goh Chee Leong把三年大学的心理学课精炼简短的在四个小时里传授给在座的学生,中途我一眼望去,参赛者有些全神贯注不停的做笔记,有些频频打哈欠,一些则很享受的在听课,时而做些笔记。上完课后,参赛者被留下做一些手写考试,五位参赛者随后被淘汰。
       
          午餐过后,胜利者被安排到另一个场地继续比赛。参赛者桌面各有A,B,C,D和空白的五张卡片,他们必须在Dr Goh把提问问题十秒钟后同时把心中的答案举高,让计分的义工学生打分数。答对的得一分,答错的倒扣一分,而完全不举卡片的当弃权,分数保持不变。在这一轮比赛中分数低的五位参赛者被淘汰,而剩下的参赛者所获得的分数被保留带到下一个环节。


           而相羽很幸运的进入下一个环节,继续比赛。而比赛的难度随之被提高,答案可以是无,一个,两个,三个或四个,而完全答对的将获得两分,不然则到扣一分,留下的参赛者开始紧张了,时而捉脑袋,时而在十秒内翻找笔记本里的相关记录(是被允许的)。但相羽则想挑战自己,不拿出笔记本,做妈妈的我则有点慌了,又不能和相羽做任何的交流,只好分心看其他的参赛者。
       
          而这场比赛将淘汰十位参赛者。相羽就在这场比赛出局了。随后,他来到我身边坐下,我想当然尔追问他为何不拿出笔记本,他说他觉得没有帮助。我向他解释做笔记也是上大学的一份重要事项,如果你的笔记做的简练和清晰,那十秒钟内你就可以随手翻阅以肯定你的答案。 
       
          接下来的比赛更加高难度,十位参赛者必须手写答案,我趁这个机会让相羽知道翻看自己的笔记本对做学问的帮助很大,因为在选择题上你可以在四个答案里做比较而选出你内心的答案。但,在空白的纸上,除非你已经熟记所有的内容,不然,还是得借助一些手上的资料来作答。就像在生活上,如果遇到难题或困惑,向身边的亲人,朋友甚至是路过的人请求协助也是解决问题的其中一个办法。 
       
           最后获胜的三位参赛者还必须将自己投寄的参赛文章“How can psychology help united Malaysian"在台前演说,然后回答三位教授的提问,再从中分配出冠亚季军,这就来到了最后的挑战。我们看得非常紧张,因为这三位参赛者都好棒,但是,还是必须分出冠亚季三奖。 最后,所有参赛者来领奖和拍张全体照。相羽说明年再来挑战。。。

相羽很高兴自己在 Top 20.
Dr Goh(前排最左)带领参赛者来张全体照。